Üretim Mühendisi

Durukan Şekerleme San. ve Tic. A.Ş.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

Ankara 1.Organize Sanayi Bölgesi'nde (Sincan) yer alan Durukan Şekerleme A.Ş. genel merkez ve fabrika kampüsünde; Üretim Bakım Direktörlüğü’nde Üretim Müdürlüğü’ne bağlı "Üretim Mühendisi" pozisyonunda çalışacak yeni takım arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler:

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği / Endüstri Mühendisliği /Makine Mühendisliği bölümlerinden mezun
• Tercihen gıda firmalarının üretim bölümünde en az 5 yıl deneyim sahibi
• İyi derecede İngilizce bilgisine sahip
• İş analizi, kapasite ve verim analizleri metotlarında tecrübeli
• MS Office ve SAP programlarını iyi derecede kullanabilen
• Dinamik ve takipçi, stratejik bakış açısına sahip
• Araştırma yetkinliği gelişmiş
• Yalın üretim bilgisine sahip (5S, Kaizen, Kanban, DAH başta olmak üzere)
• ISO-HACCP mevzuatlarına hâkim ve işlemleri takip edebilen
• BRC, IFS, AIB veya FSSC22000 Gıda Güvenliği standartları hakkında bilgi sahibi
• İletişim becerileri ve insan ilişkileri iyi
• Organizasyon ve koordinasyon becerisi yüksek
• Ankara’da yaşayan/yaşayabilecek
• Vardiyalı çalışabilecek (Haftanın 6 günü: 08:00-16:00 / 16:00-24:00 / 24:00-08:00)

İş Tanımı:

• Belirtilen standartlara göre üretimin gerçekleşmesini sağlamak, proses geliştirilmesi için çalışmalar yapmak ve öneriler vermek.
• Üretim süreçlerinin doğru kapasite, personel ve fire oranında çalışmasını sağlamak. Verimliliği artırmak, fireyi düşürmek ve uygunsuz ürün çıkışının minimum seviyede olmasını sağlamak.
• Sorumlu olduğu üretim hatları için teknik problemleri tespit etmek ve çözümler geliştirmek.
• Üretim hatları için İş Sağlığı ve Güvenliği şartlarını sağlamak ve takibini yapmak.
• Üretimin verilen hedefler doğrultusunda kesintisiz ve verimli olarak çalışmasını sağlamak ve ekipman verimliliğini gözeterek işletmek.
• Bakım ve Arıza/Onarım ihtiyaçlarını ilgili sorumlu departmanlara bildirerek; takibini yapmak ve giderilmesinin sağlamak.
• Sorumlu olduğu üretim prosesleri ile ilgili tüm tanıtım sunumu, faaliyet raporu, tek nokta dersleri gibi dokümanları hazırlamak.
• Bölümünün AIB, BRC, IFS vb. denetlemelere her zaman hazır olmasını sağlamak.
• Sorumlu olduğu alanlarda yürütülen tüm faaliyetlerin İSG ve Kalite Yönetim Sistemine uygun olarak yapılmasını sağlamak.
• Üretim raporlarını hazırlamak.
• Üretim ekibinin yönetilmesi, geliştirilmesi ve aidiyetinin sağlanması için gerekli aksiyonları almak.